Description du produit « Cognac XO ROYAL - GIBOIN 70cl »
2 propriétés viticoles réunies en 1953 grâce au mariage des grands-parents, Anne-Marie Lambert, de l’Hermitage, et Michel Giboin, d’Apremont.
Les Lambert, propriétaires de terres dans les BORDERIES suite à la division des terres entre les paysans de la région, à la Révolution française en 1789.
Les Giboin, bourgeois distillateurs du Sud-Charente, touchés de plein fouet par le phylloxera en 1870.
Les eaux-de-vie du terroir des Borderies sont riches, gourmandes et florales.
Le terroir des Fins Bois apporte minéralité, souplesse et des arômes de fruits juste pressés.
XO Royal Cognac Giboin
Un Cognac magnifiquement équilibré.
Assemblé de façon unique avec les plus anciennes eaux-de-vie de la maison, à partir de 1962, c'est un rare Cognac "tri-générationnel".
Intrigant en bouche, c'est un Cognac que tout connaisseur trouvera indéniablement attachant.
Couleur : Acajou riche, complété par des teintes ambrées douces pour créer un bel équilibre.
Nez : Délicates notes florales, avec un soupçon d'épices subtiles.
Bouche : Un riche style de sherry, avec des compliments de fruits secs, d'amandes grillées, de chocolat noir, de thé noir, de chêne riche et de noix de muscade. Une finale dense et épicée qui persiste.
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