Cognac XO BORDERIES SINGLE ESTATE - CAMUS 70cl

CAMUS

Cognac XO BORDERIES SINGLE ESTATE alc. 40% 70cl
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Description

Single-Estate, produit selon la philosophie CAMUS du raisin à la bouteille.

Depuis 500 ans, les vignobles des Borderies, le plus petit cru de Cognac, produisent des cognacs qui font partie des meilleurs et des plus aromatiques qui soient.

Le CAMUS Borderies XO Family Reserve est un cognac single estate provenant exclusivement du vignoble privé de la famille CAMUS. Tous les vins sont issus de ce magnifique domaine, le plus grand des Borderies, dont les vignes sont entourées de forêts et de zones naturellement préservées.

La famille CAMUS veille à ce que les vignes soient cultivées de manière écologique en préservant l’environnement et la nature. Chaque fût est unique avec des vins issus de chaque parcelle du vignoble qui sont distillés et vieillis dans des barriques séparées.

Les eaux-de-vie qui entrent dans l’élaboration du Cognac XO Borderies possèdent une étonnante intensité aromatique et une remarquable texture veloutée.Issues essentiellement des plus précieuses vignes des Domaines Camus les vins sont distillés sur lies pour une longue maturation en fûts de chêne.Chaque étape du vieillissement a développée l’étendue de la palette aromatique déjà riche et complexe d’un Cognac issu du plus petit et du plus rare de tous les crus de Cognac.Élaboré en quantités limitées, Borderies XO offre une rare et précieuse expérience de dégustation.

NOTES DE DÉGUSTATION DU COGNAC CAMUS XO BORDERIES SINGLE ESTATE

NEZ : Palette aromatique riche et complexe offrant un équilibre parfait de notes fruitées et florales, associées à des notes gourmandes de pâtisseries et de vanille.

BOUCHE : Puissante, riche et crémeuse avec une texture particulièrement veloutée révélant des arômes intenses de pâtisseries, des notes épicées subtiles ainsi qu’une touche de cannelle et de fruits secs.

FINALE : Nuances florales persistantes avec des notes délicates de violette.

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