Rhum Vieux 15 ans - Naud 70cl

NAUD

Rhum Vieux 15 ans alc. 41,3% vol. 70cl

61,90

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Description

Le rhum vieux Naud 15 ans est un parfait concentré de saveurs tropicales, marquées par des notes boisées et vanillées, apportées par la double maturation en fûts de Bourbon puis de Cognac. Également connu sous le nom de Ron Panama 15 ans, il est né d’une rencontre entre un maître rhumier panaméen et la famille charentaise Naud.

Gage de qualité, le spiritueux a été distingué au master 2020 de The Spirits Business et a remporté la médaille d’argent à l’international Spirits Challenge en 2017.

Caractéristiques 

La famille Naud possède, depuis 5 générations, un domaine niché sur la rivière de la Seugne en Charente-Maritime. Le fondateur, Émile Perrier, liquoriste réputé de son époque, a transmis à ses descendants une passion pour les arômes et les spiritueux.   

La maison propose une gamme de rhums originaux, en collaboration avec un maître rhumier du Panama qui partage la même passion de la distillation et de la valorisation des terroirs.

Le rhum vieux Naud 15 ans débute son périple aromatique dans la Peninsula de Azuero, au sud du Panama, où sont cultivées les cannes à sucre. Récoltées à maturation complète, les cannes de cette région possèdent des propriétés tout à fait exceptionnelles et perceptibles par nos sens.

Dans le respect de la tradition panaméenne, la distillation se fait ensuite en colonne de cuivre à vingt plateaux, afin d’obtenir un rhum de qualité remarquable.

Après plusieurs mois passés sur place en fût de chêne américain, le rhum vieux Naud 15 ans voyage jusqu’en France pour être bonifié dans les chais cognaçais, dans la fraîcheur des caves de la famille Naud.

Notes de dégustation 

Le rhum vieux Naud 15 ans se présente sous une robe caramel avec des reflets acajou profond. Il est une invitation à passer un bon moment entre amateurs de spiritueux élégants et gourmands.

Au nez, les effluves sont puissants et annoncent une dégustation gourmande aux saveurs de noix de coco, de fève de tonka et de sucre vanillé.

En bouche, on obtient un rhum rond et fruité qui titre agréablement à 41,3°. Agrémenté par des notes pâtissières, de cannelle et de réglisse, le rhum vieux Naud 15 ans laisse les marques vanillées et boisées de sa double maturation s’exprimer.

La finale laisse l’élégance du rhum se poursuivre longuement.

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