Description du produit « Huile vierge de noix - La noyeraie des borderies 25cl »
Huile Vierge de NOIX issue de la première pression à froid des cerneaux produits par la Noyeraie des Borderies.
Nous pressons nous-mêmes cette huile à la Noyeraie, et garantissons l'utilisation de cerneaux issus de notre récolte. L'huile vierge obtenue par la pression à froid est très subtile et le gout de la noix est très délicat. La teneur en Acides Gras Polyinsaturés (oméga 3 et oméga 6) de l'huile de noix est une des plus élevées parmi toutes les huiles végétales, loin devant l'huile d'olive par exemple. De plus son rapport oméga 3 / oméga 6 est optimal. 1 cuillère à soupe par jour permet de couvrir vos besoins journaliers. (source : spécification technique relative aux huiles végétales alimentaires, Ministère de l’Economie et des Finances, 2005)
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Teneur en oméga 3 : 12,53%
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Teneur en oméga 6 : 55,06%
Conditionnement : bidon métal recyclable 25 cl
Huile pour assaisonnements.
IMPORTANT : pour préserver son gout et ses propriétés nutritionnelles, l'huile de noix se conserve au frais et à l'abri de la lumière, idéalement au réfrigérateur après ouverture.
L'huile vierge de noix est exceptionnellement riche en acides gras essentiels omega 3 et omega 6
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