Cognac Vieille Réserve - Raymond Ragnaud 70cl

RAYMOND RAGNAUD

Cognac XO Vieille Réserve alc. 41% vol. 70cl

59,90

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Description

Présentation du domaine :

En 1860, la famille de Raymond Ragnaud acquit un petit vignoble en Grande Champagne, le terroir le plus reconnu pour la qualité de ses eaux-de-vie, en particulier pour leur vieillissement.

En 1920, Paul Ragnaud s'est installé dans le Château d'Ambleville puis a légué en 1941 la propriété à son fils Raymond qui dirigea le vignoble et décida de commercialiser les eaux-de-vie dont il avait hérité.

En 1963, sa femme, avec l'aide de leurs deux enfants, Françoise et Jean-Marie, a étendu l'activité qui couvre maintenant 47 hectares dans 3 vignobles différents - Ambleville, Criteuil et Lignières-Sonneville - se trouvant sur les côteaux de la Grande Champagne, une zone unique et exceptionnelle qui produit des eaux-de-vie d'une grande finesse.

Pendant ces 30 dernières années, Françoise Ragnaud-Bricq, est restée fidèle à ses racines et a perpétué la tradition en surveillant les vendanges méticuleusement et avec une grande expérience.

Présentation de la cuvée :

Nez tendre, contemplatif, calme, fruits secs, cannelle, floral à l'air. Eau de vie complexe et magnifiquement équilibrée. Bouche fine et épicée, beaucoup de fruits et surtout du raisin.

Elle résume les principales caractéristiques des eaux-de-vie de Grande Champagne.

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