COGNAC VSOP VAUDON - 70cl

VAUDON

Cognac VSOP Fins Bois alc. 40% vol. 70cl
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Description

Présentation du domaine :

Après 15 ans en tant que maître de chais au domaine François Voyer, Pierre Vaudon signe un premier flacon issu 100% de son vignoble. Son domaine, situé à Echallat, se compose d'un vignoble 60 hectares repartis entre la Grande Champagne et les Fins Bois.

Présentation de la cuvée:

Les eaux de vie de Fins bois apportent toujours le montant et des notes de miel et de caramel au beurre salé très séduisantes. L’ensemble est harmonieux et relevé.

L’attaque est souple et délicate, typique du terroir.

Les eaux-de-vie de Fins Bois ont une maturation plus rapide avec une évolution vers les fruits confits, puis vers les fruits blancs et les fleurs.

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