Cognac FONTVIEILLE ALLIANCE N°35 - RAGNAUD SABOURIN 70cl

RAGNAUD SABOURIN

Cognac Ragnaud Sabourin Fontvieille Alliance N°35 - Grande Champagne alc. 43% vol 70cl
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Description

Présentation du domaine :

C’est dans cette maison familiale que depuis 1850 on perpétue avec philosophie les grandes traditions de cette marque unique

Propriétaires en Grande Champagne 1er crû de Cognac, ce sont Gaston Briand et Marcel Ragnaud qui représentent les ancêtre et les fondateurs de la maison, tandis qu'Annie Ragnaud Sabourin accompagnée de son fils Olivier, sont les actuels gérants de la propriété.

Il n'est pas de Cognac de grande lignée, sans le talent magique du Maitre de Chai. Celui-ci préside au mariage subtil des eaux de vie du Domaine.

Marcel Ragnaud était un Maitre de chai et un grand vigneron. Les Maitres de chai qui se sont succédés dans cet univers protégé, ont su conserver l’art et la passion du fondateur au rythme des vendanges et des campagnes de distillation.

Présentation de la cuvée :

Robe : acajou,
Nez : fruité réglisse-tilleul,
Bouche : moelleuse marquée par le rancio charentais,
Cépage : 60 % Ugni blanc et 40 % Folle Blanche - Colombard.

Le mariage équilibré des 3 cépages du Cognac lui apporte un charme exceptionnel. Son nom lui vient des plus  anciennes parcelles de la propriété.

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