Broyé au Cognac - Goulibeur - 280g

Renouant avec l'usage d'incorporer de l'eau de vie dans la recette traditionnelle du Broyé du Poitou telle qu'elle était réalisée dans les fermes afin d'en améliorer la conservation, nous avons choisi le Cognac pour sa finesse et son arôme subtil mais aussi parce que ses deux spécialités partage le même territoire

Ingrédients : 

Farine de froment, 26% beurre pâtissier, sucre, œufs frais, sel de mer, 3% de Cognac

Peut contenir des traces de fruits à coque