Rhum XO EZILI - DISTILLERIE MERLET & FILS 70cl

Ezili XO est un mariage entre différents vieux rhums, principalement de mélasses, vieillis pendant plusieurs années en fûts. Élaboré au Venezuela et en République Dominicaine, c’est un rhum gourmand, très rond et plaisant à déguster pur. Les arômes exotiques de la canne à sucre se fondent avec les notes de vanille, cannelle et crème brulée des barriques. Ezili XO peut aussi être servi en Old Fashioned.

ATTENTION, UN NOUVEL ESPRIT HANTE LE GARAGE !
Les rhums Ezili portent le nom d’une divinité Vaudou. Originaire d’Afrique, ce culte s’est peu à peu répandu aux Caraïbes. Esprit de l’amour, Ezili se distingue par ses beaux atours et son parfum envoûtant. Cela correspond bien à nos rhums qui sont suaves et aux arômes engageants. Ainsi, à travers son nom et ses caractéristiques, notre gamme Ezili rend hommage à l’identité des rhums des Caraïbes. Nos rhums témoignent une nouvelle fois de l’expertise de la Distillerie Merlet & Fils dans l’art de la sélection et de l’assemblage.

LA DISTILLERIE MERLET
Depuis 5 générations, la Distillerie Merlet & Fils est experte dans la sélection des ingrédients et des matières premières, ainsi que dans le vieillissement des eaux-de-vie. Ce sont des métiers qu’elle a toujours exercés pour elle-même, ainsi que pour d’autres maisons. Les rhums Ezili ouvrent un nouveau chapitre pour les marques de la Distillerie et pour les métiers qui interviennent à chaque étape de l’élaboration de ce nouveau spiritueux.
Son expertise en matière d’assemblage donne naissance à 3 nouveaux rhums de la marque Ezili : Ezili Blanc, Ezili Gold et Ezili XO. Leur assemblage avec différents types de rhums et leur composition faite principalement de mélasse, en font des rhums uniques.

Robe : Brun clair aux reflets dorés
Nez : Puissant, épicé (vanille, cannelle), fruits mûrs (orange) et quelques notes empyreumatiques.
Palais : Rond, doux, finement boisé. Notes vanillées, et orange douce.

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