COGNAC XO HORS D'AGE - Jacques Painturaud 70cl

Cette propriété est exploitée depuis la fin du XIXème siècle. C'est en 1934 que Jacques-Guy Painturaud (la deuxième Génération) a décidé de commercialiser ses propres Cognacs et Pineaux des Charentes sous son propre nom pour se distinguer des grandes maisons de négoce. Il a d'ailleurs été l'un des premiers viticulteurs de l'appellation à commercialiser le Pineau des Charentes.

Lui a ensuite succédé son fils Jacques. Aujourd'hui Jacques Painturaud a laissé sa place à deux des ses quatre fils, Jean-philippe et Emmanuel qui perpétuent le savoir-faire et la tradition familiale.

L'ensemble du vignoble (23 hectares) est situé à SEGONZAC au cœur de la "Grande Champagne"

Présentation de la cuvée:

Couleur acajou, au rancio très prononcé et complexe 30 ans de vieillissement minimum. 

Son bouquet nous offre puissance et longueur des parfums au nez, fraîcheur et légèreté. Douceur et rondeur en bouche, richesse du fruit en pleine maturité. Interminable présence finement réglissée et fumée. Ce cognac de velours offre complexité, subtilité, délicatesse et longueur des arômes. 

Dégustation: en digestif, séduira par son équilibre, son nez fin et flatteur, et une belle longueur en bouche digne des plus grandes eaux-de-vie de Grande Champagne. 

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