Cognac XO 15 alc. 40% vol. 70cl
60,00 €
Situé à Biron cru de Petite Champagne, notre vignoble c'est construit à travers le temps. Issue d'une famille qui travaille la vigne depuis bien avant la Révolution Française il aura fallu attendre l'année 1865 pour que le vignoble prenne racine à Biron.
Le cognac XO n°15 est un cognac vieilli en fût de chêne du limousin dans nos chais pendant plus de 15 ans. Il fait partie de notre nouvelle collection de bouteilles en collaboration avec le sculpteur Maricke, spécialiste en sculpture en terre cuite et bronze.
Lieu de production: Biron, Charente maritime, France
Catégorie: Cognac AOC
Cépage: Ugni Blanc
Distillation: Double distillation en alambique charentais
Fûts: Chênes du limousins
Vieillisement: 15 ans
Note de dégustation:
Parfums de Fleur de lilas, ecorce de vanille
Mode de consommation:
En digestif seul, accompagné sur glaces, ou sur un dessert au Fruit Rouge.
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