Cognac Millésime Mr GARRAUD 1990 Bache Gabrielsen - 35cl

Présentation du domaine :

La maison de cognac de Bache-Gabrielsen a été fondée par Thomas Bache-Gabrielsen de Holmestrand en 1905.

Plusieurs générations plus tard l'entreprise est toujours dirigée par la famille Bache-Gabrielse,par l'arrière-petit-fils de Thomas Bache-Gabrielsen, Hervé Bache-Gabrielsen.

Il a récemment repris la gestion au quotidien de son père, Christian Bache-Gabrielsen.

Présentation de la cuvée:

Mr. Garraud est l’un de nos partenaires, fidèle depuis 25 ans. Ce cognac est issu de son domaine situé à Chérac, dans les Borderies. La vendange 1990 a sûrement été l’une des plus exceptionnelle de la fin du 20ème siècle, avec des journées chaudes et ensoleillées, suivies de nuits fraîches.

Mis en bouteille à 55°, non filtré, ce millésime single estate Borderies dévoile une une belle couleur naturellement ambrée. Il offre un bouquet délicat de rose et de violette, et un goût de banane et de noisette grillée associé à des notes de café et de noix.

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